God Ost
«AFFINAGE d'excellence - Hemmeligheden i vores grotter»
Selektion blev født med ønsket om at tilbyde den bedste ost.
Traditionelle - men moderne. Valget kombinerer fortidens knowhow, ægtheden af lokale områder, efterspørgslen på vores master-ostemagere sans for innovative og moderne emballage.
Efter mange blindsmagningstester, er «AFFINAGE d'excellence» udvælgelsen nu klar til at tilbyde dig crème de la crème fra vores lokale områder.
Reblochon de Savoie AoP
Reblochon de Savoie AoP «AFFINAGE d'excellence» produceres morgen og aften på gården af stadig varm råmælk.
En metode, der var specifik for berømte gårdmejerier.
Denne Reblochon var udvalgt blandt de mest bløde og velsmagende Reblochons.
Dens skorpe har et mere rødligt og rustikt udseende end en klassisk Reblochon.
Når du smager den, vil du føle en eksplosion af træagtige aroma i munden.